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Bln. den 20.05.2018

Allgemeines

Wie viel kostet eine Currywurst in Berlin 12.2023?... 3,00 € - 4,50 €!
75 Prozent der Befragten würden 3,50 Euro oder mehr für eine Currywurst zahlen, wenn sie gut schmeckt und mind.100g hat, also entsprechende Sattmacher Größe. Sie würden erst einen Preis von fünf Euro als zu teuer empfinden.
50 Prozent würden 3,50 Euro akzeptieren und erst einen Preis ab 4,50 Euro als zu hoch einschätzen.

Imbiss: Nützliches Wissen zur Currywurst - Fleischwirtschaft


In eigener Sache!

Wir reisen immer mal wieder durch unsere schöne Stadt und essen hier und dort eine Currywurst um vergleichen zu können, letzte Fahrt war am 18.11.2023 und betraf 6 in Berlin bekannte Betriebe.

Ergebnis: Preise zwischen 3,00€ - 3,50€ diese Preisunterschiede liegen natürlich an den Kosten (Stand miete/Personalkosten/frisches Frittier Öl übrigens ein großer Kostenfaktor ec.) und an den unterschiedlichen Gewichtsklassen                ( 70 - 100g pro Wurst), also wer eine 70g Wurst für 2,80€ bzw. teurer verkauft, gaukelt dem Kunden billig vor, kann diesen Preis aber nur anbieten, weil er im Einkauf entsprechend spart, hier wird der Kunde getäuscht.

Zum Vergleich wiegt bei uns die Currywurst mit oder ohne Darm immer100g die Jagdwurst 200g eine Berliner Bulette 120g die Hausmacher-Bulette 150g.

Geschmacklich können wir natürlich nur von uns ausgehen, hier obliegt das Urteil jedem einzelnen Kunden. Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.

Deshalb bitte nicht verallgemeinern, dort wo sie ihnen nicht schmeckt, kann ein anderer von schwärmen.

Der Unterschied liegt in der Hauptsache in der Sauce (Ketchup), die Wurstwaren kommen von 3-4 Groß - Fleischereien in Berlin/Brandenburg.

Besonderheiten wie unsere Jagd-Wurst und Hausmacher-Bulette, hergestellt von einer kleinen Fleischerei, die bei uns ebenfalls mit Ketchup + Pulver serviert

wird, fanden wir gar nicht.

Berliner-Currywurst-Am besten-bei uns!                                https://www.schlemmer-paradiies.de/aktuell/